Solid Food : Introduction

Untuk Hannah dan Hadif, saya rasa saya tak pernah pon buat entry pasal solid food dorang.

Hannah started solid with Nestum. Dan di taska, dia makan bubur yang disediakan oleh taska. Masa tu. maybe pengetahuan saya tentang macam-macam hal-ehwal baby adalah begitu kurang. Seriously masa anak pertama dulu, kurang membaca sebab access to Internet adalah limited masa tu. Huh salahkan Internet plak dah! Hehe..my bad..memang ada rasa kesal yang amat. Especially on breastfeeding dan solid food nih. Tapi selalu juga saya masak bubur utk dia di wiken hari.

Selepas almost 2 bulan dia makan bubur yang disediakan taska, saya amek keputusan utk masakkan bubur dan bawa bekal ke taska. Nak tau sebab apa? Sebab saya rasa bubur yang dia makan dan bubur itu adalah  masin. Bukan masin sebab rasa ikan bilis. Sebab kita boleh kenal bau ikan bilis dalam bubur tu kan.

Menyesal tak sudah bila saya tau yang baby sebenarnya tak perlu gula dan garam dalam makanan mereka. So sejak hari tu, saya bekalkan makanan pada dia ditaska. Itupon tak lama, sebab waktu umur dia 9bulan, dia dah duduk rumah dengan saya. So dia memang makan masakan saya setiap masa :)

Masa Hadif, memang dah bangkit dari kesilapan masa lalu. He was breastfeed and he was on home-made food made with love by mama. Waktu umur Hadif 7bulan, saya start kerja di tempat sekarang dan saya tetap membekalkan bubur yang saya masak pada dia.

Utk Hilda, dia start solid food dengan juadah raya. Makan nasik himpit yang saya lenyekkan dengan jari dan dia hisap jari saya sesedap rasa. Lepas tu, saya potong buah-buahan ~betik, honey dew, pisang~ ala-ala finger food dan saya bagi dia hisap finger food tu. Dia memang suka sangat makan cara tu. Siap boleh gigit dgn gusi dia buah-buah yang lembut tu. Epal pulak saya sagat.

Okeh, skg nk cerita pasal preparation utk buat bubur nasik Hilda. Saya beli Baby Cube ni masa pegi Open House Lunatots hari tu. Harga retail RM29.90 tapi saya dapat 10% diskaun sebab beli menggunakan voucher dalam souvenier bag yang dorang bagi tu.

Baby cube ni saya guna utk frozenkan puree yang bakal saya campurkan dengan bubur nasi Hilda. Saya dah pernah bagi bubur nasi kosong yang dicampur dengan EBM, tapi dia refuse. Maybe dia dh terbiasa dgn rasa manis buah-buah, so bila diberi bubur kosong, dia tak berselera.

Ini adalah puree kurma ~yang kaler gelap sket~ dan puree aprikot ~ kaler kuning~.
Cara : Rebus atau rendam beberapa biji kurma didalam bekas kecil selama beberapa minit. Kemudia blender kurma dengan air rebusan sehingga halus. Same thing apply to apricot. Bila dah halus, masukkan ke dalam baby cube.

 

Tunggu puree agak sejuk, tutup baby cube dan labelkan dengan tarikh.

Simpan dalam peti beku.  Frozen puree boleh disimpan dalam masa sebulan mengikut pembacaan saya.

Ini adalah beras yang telah disangai dan diblender halus.

Setiap pagi saya cuma perlu masukkan 1 atau 2 sudu beras ini bersama air secukupnya. Dan apabila bubur telah masak, saya masukkan dua biji cube puree kedalamnya. Siap sudah juadah utk Hilda breakfast setiap hari. Saya akan buat bubur utk 2 kali serving. 1 utk breakfast dan 1 lagi utk makan malam.
1 bawak ke taska dan 1 lagi masuk freezer. Makanan yang disimpan dalam freezer bertahan selama 48jam. Kalau dah lebih masa, buang saje :)

Tengok tu, bulat mata dia bila makan :)
Kt gambar ni, Hilda makan Baby Bite Original. Kudapan bila boring-boring dok dalam kereta. Hahaha! Bila boring je makan. agak-agak lepas 2-3bulan kompom anak saya ni gemorks tak!